Balihotnnews.com | TABANAN – Nuanu Creative City kembali menegaskan perannya sebagai ruang kolaborasi kreatif di Bali dengan menghadirkan Ruang Rasa, sebuah festival kuliner yang memberi panggung bagi pelaku kuliner lokal selama tiga hari penuh, pada 26-28 Desember 2025.
Acara ini menjadi wadah berkumpulnya cita rasa Bali dalam suasana akhir tahun yang hangat dan inklusif. Berbeda dari festival kuliner pada umumnya, Ruang Rasa dikurasi secara khusus oleh Food Coma dan menghadirkan lebih dari 30 pelaku kuliner Bali yang menyajikan hidangan terbaiknya.
Seluruh tenant dipilih untuk merepresentasikan kekayaan budaya kuliner Bali, sekaligus memberikan pengalaman menyeluruh yang memadukan makanan, seni, dan musik dalam satu ruang kebersamaan.
Director of Communications Nuanu Creative City, Ida Ayu Astari Prada, menegaskan bahwa konsep acara ini berangkat dari kebutuhan sederhana yang sering dicari masyarakat menjelang akhir tahun. “Kami bertanya kembali apa yang sering orang cari menjelang akhir tahun, “kata Director of Communications, Ida Ayu Astari Prada.
“Bukan bising, bukan juga banyaknya acara, tapi hangatnya kebersamaan. Makanan selalu menjadi pengikat kita semua untuk duduk dan berkumpul bersama. Kami harap Ruang Rasa dapat menjadi ruang berkumpulnya keluarga dan teman terdekat untuk makan bersama, menikmati suasana akhir tahun dengan cerita yang membuat hubungan semakin kuat,” terangnya.
Ruang Rasa dirancang sebagai ruang makan bersama dengan konsep terbuka, dilengkapi pertunjukan seni dan musik live yang hadir secara alami di sepanjang acara. Suasana santai ini membuat pengunjung dari berbagai usia, mulai anak-anak hingga orang tua dapat menikmati waktu bersama tanpa sekat, sembari menciptakan momen sederhana yang berkesan.
Tidak hanya menjadi ajang wisata kuliner, Ruang Rasa juga diposisikan sebagai alternatif perayaan akhir tahun yang lebih bermakna. Ditengah maraknya pesta countdown, Nuanu menawarkan cara menutup tahun dengan pendekatan yang lebih personal, hangat, dan berakar pada budaya serta kebersamaan.
Melalui penyelenggaraan Ruang Rasa, Nuanu Creative City memperkuat identitasnya sebagai destinasi kreatif yang menghubungkan budaya, kreativitas, dan kehidupan berkelanjutan.
Festival ini sekaligus menegaskan komitmen Nuanu dalam mendukung pelaku kuliner lokal dan menciptakan ruang interaksi yang inklusif bagi masyarakat dan wisatawan.
Ruang Rasa akan berlangsung pada 26-28 Desember 2025 di Nuanu Creative City, Tabanan, Bali, dan terbuka bagi publik yang ingin merayakan akhir tahun dengan suasana yang lebih hangat dan penuh makna. (red).
